甜点源于古埃及，可是在欧洲发扬光大。尽管各种闻名甜点让人目不暇接，可是最好玩的甜点当属杏仁膏。
杏仁膏又名杏仁糖，杏仁膏糖，是一种主要由杏仁和糖制成的甜点，用于烘焙，糕点装修或甜点内馅。欧洲人对待甜点都有自己的一套，德国人杏仁膏用整颗杏仁捣碎，加糖再进行部分烘干，法国则用杏仁粉伴糖浆制成。杏仁膏由于有杰出的可塑性，让设计师未泯的童心都得到了最大的开释。
甜点源于古埃及，可是在欧洲发扬光大。尽管各种闻名甜点让人目不暇接，可是最好玩的甜点当属杏仁膏。
杏仁膏又名杏仁糖，杏仁膏糖，是一种主要由杏仁和糖制成的甜点，用于烘焙，糕点装修或甜点内馅。欧洲人对待甜点都有自己的一套，德国人杏仁膏用整颗杏仁捣碎，加糖再进行部分烘干，法国则用杏仁粉伴糖浆制成。杏仁膏由于有杰出的可塑性，让设计师未泯的童心都得到了最大的开释。
